ENTREPRISES GOURMET SELECTION 2018

• A L’OLIVIER

  Huile d’olive, huiles d’olive aromatisées, vinaigres et vinaigrettes

  610 4ème Avenue, BP 538, 06516 Carros Cedex 1 - Tél.04 93 08 25 26 - contact@alolivier.com - www.alolivier.com - Contact : Jérôme Blanvillain

  Fondée en 1822 la maison A L’Olivier reste aujourd’hui la spécialiste de l’aromatisation naturelle des huiles d’olive, grâce à un procédé innovant de macération. Plantes et aromates frais, utilisés en (...)

  
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• CONFISERIE FLORIAN

  Confiserie

  Pont du Loup - 06140 Tourrettes-sur-Loup - Tél. 04 93 59 41 20 - servicecommercial@confiserieflorian.com - www.confiserieflorian.com - Contact : Patrice Bresson

  La Confiserie Florian, située sur deux sites incontournables de la Côte d’Azur à Nice et à Pont du Loup, perpétue la tradition en transformant les fruits et les fleurs de la région en délicieuses (...)

  
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• CORSIGLIA MARRONS GLACES

  CONFISERIE

  455 chemin de la vallée 13400 Aubagne - Tél. + 33 4 42 36 99 99 - contact@corsiglia.fr - www.corsiglia.fr - Contact : Rebecca Rayneau = export manager - r.rayneau@corsiglia.fr

  Depuis 1896, les fils d’André CORSIGLIA, maitres confiseurs, perpétuent dans la plus pure tradition la fabrication des Marrons Glacés. Tous nos fruits sont d’origine garantie et nous utilisons (...)

  
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• FRANCOIS DOUCET Confiseur en Provence

  Confiserie

  Zone Artisanale – CS30100 - 04700 ORAISON - Tél. 04.92.78.61.15 - contact@francois-doucet.com - www.francois-doucet.com - Contact : Jean-Marc Doucet

  C’est à Oraison, au cœur de la Haute-Provence, que l’entreprise François Doucet Confiseur confectionne des confiseries d’excellence. Passionnée par la confiserie et héritière de la tradition familial (...)

  
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• LA MAISON DU FRUIT CONFIT

  Confiserie

  Quartier Salignan 84400 APT - 04 90 76 31 72 - amandine.dubois@aptunion.com - www.lesfleurons-apt.com - Contact : Amandine DUBOIS

  Située à l’entrée de la ville d’Apt, La Maison du Fruit Confit est au carrefour des itinéraires du Luberon en Provence. La boutique, dans l’enceinte des ateliers de fabrication, est une vitrine (...)

  
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• LE COMPTOIR DE MATHILDE

  Chocolaterie et Epicerie fine

  30 Z.A LE GRAND DEVES, ALLEE 1 - 26790 TULETTE - Tél. 04 75 98 33 28 - contact@lecomptoirdemathilde.com - www.lecomptoirdemathilde.com

  Fils et petit-fils de Chocolatier, Richard Fournier a créé, en hommage à sa grand-mère, « Le Comptoir de Mathilde ». Son Concept original d’épicerie fine d’autrefois, a été créé dans le but de faire (...)

  
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• MOULIN J-M.CORNILLE / COOPERATIVE OLEICOLE DE LA VALLEE DES BAUX

  Producteur huile d’olive

  Rue Charloun Rieu 13520 Maussane les Alpilles - 04.90.54.32.37 - moulin.covb@free.fr - www.moulin-cornille.com - Contact : Florian CHARBOUILLOT

  C’est au cœur de la vallée des Baux de Provence, que se dresse depuis le début du XVIIe siècle le Moulin CORNILLE. Ce moulin, l’un de plus grands de France, a tout pour faire parler de lui : (...)

  
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• MOULIN SAINT MICHEL

  EPICERIE – HUILE D’OLIVE

  COURS PAUL REVOIL - 13890 MOURIES - Tél. 04 90 47 50 40 - contact@moulinsaintmichel.com - www.moulinsaintmichel.com - Contact : Laurent ROSSI – Gérant / Christine VIGNE – Secrétaire Commerciale

  Depuis 1744, à Mouriès, dans la Vallée des Baux de Provence, le Moulin Saint Michel reçoit la récolte des oléiculteurs des Alpilles. Depuis 3 générations, notre famille s’est prise de passion pour ce (...)

  
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• NOUGAT ANDRE BOYER

  Confiserie

  Place de l’Europe 84390 SAULT EN PROVENCE - 04-90-64-00-23 - infos@nougat-boyer.fr - www.nougat-boyer.fr - Contact : POLGE Philippe

  André Boyer, Maître Confiseur Nougatier depuis 1887, élabore dans le respect des recettes d’origine, nougat blanc, nougat noir, macarons provençaux, galettes de petit épeautre, calissons, guimauves à (...)

  
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• NOUGATS SILVAIN

  Confiserie

  4 Place Neuve 84210 Saint-Didier - 04 90 66 09 57 - commercial@nougats-silvain.fr - www.nougats-silvain.fr - Contact : Gilles Nême, Responsable commercial

  Une histoire de Famille, Une histoire de Saveurs La nougaterie de la famille SILVAIN, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, fabrique depuis plus de 30 ans, des confiseries qui subliment le (...)

  
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